Industria della tara

Un’occasione di sviluppo per 10.000 famiglie di campesinos

Realizzato nel 2001, Silvateam Perù è il quinto insediamento produttivo del Gruppo, dotato di impianti all’avanguardia e di un know-how mutuato dalla consolidata esperienza in Ricerca & Sviluppo propria del Gruppo italiano.

Silvateam Perù rappresenta altresì un’importantissima occasione di sviluppo per un’intera regione, molto svantaggiata sotto il profilo economico e sociale.

Oltre agli importanti investimenti diretti realizzati nello stabilimento produttivo di Lima e nelle due piantagioni di proprietà (realizzate in collaborazione con la Facoltà di Botanica dell’Università di Lima nella regione montana di Huánuco e nell’area desertica dell’Ica), l’impegno di crescita di Silvateam Perù rappresenta infatti un’importante fonte di reddito per le migliaia di comunità locali impegnate nella raccolta della tara.

Comunità di campesinos che abitano nelle impervie vallate delle Ande nelle quali questo arbusto cresce in modo spontaneo o nella pianura desertica ove la tara cresce grazie a sistemi di irrigazione e che da questa attività stagionale traggono una fondamentale integrazione monetaria a economie familiari diversamente limitate alla sussistenza e all’autoproduzione, in un contesto di agricoltura fortemente arretrata sia in termini di mezzi tecnici che di risorse disponibili sul territorio.

L’impegno di Silvateam, per la creazione di una consolidata filiera del tannino, costituisce quindi un forte contributo allo sviluppo di queste zone, tanto più importante se si considera che, nonostante gli ottimi tassi di crescita degli ultimi anni, il Paese sudamericano conta un Indice di Povertà Estrema del 20% (Dati 2007).

Grazie a riuscite strategie commerciali e al buon apprezzamento che i prodotti della tara hanno raccolto in diversi settori, quali l’automotive e l’alimentare (i tannini per la concia al vegetale degli interni in pelle per auto di fascia alta e la farina di semi di tara come addensante naturale), nel giro di pochi anni la produzione e il fatturato di Silvateam sono cresciuti in modo significativo. Un reddito che, totalmente frutto di esportazioni verso Paesi industrializzati e in via di sviluppo (in primis Stati Uniti, Germania, Italia, Spagna, Olanda, Brasile e Argentina), per quasi il 50% va a remunerare il lavoro di oltre 10.000 famiglie di campesinos, configurando così un esempio di redistribuzione di risorse da sistemi-paese evoluti verso quella che rappresenta una regione di indubbio fascino storico e naturalistico, ma ancora arretrata in termini economici.