Aglumix^®01

Silvateam, leader mondiale nella gomma di tara

Silvateam è leader mondiale nella produzione e commercializzazione di farina di semi di tara, con una capacità produttiva di oltre 900 t/anno grazie alle sue piantagioni peruviane, situate nella regione montuosa dello Huánuco e nella zona desertica di Ica, con una superficie coltivabile totale di circa 450 ettari.

Con sede a Lima, il moderno stabilimento di Silvateam viene utilizzato sia per la produzione della gomma di tara, Aglumix^®01, impiegata dall’industria alimentare sia per quella della tara polvere, Ormotan^®, utilizzata dall’industria conciaria.

Aglumix^®01 viene commercializzata in sacchi di carta rivestiti internamente con uno strato di polietilene per uso alimentare da 25 Kg o in big bags. Grazie ad un laboratorio attrezzato e a tecnologi altamente qualificati, siamo in grado di garantire la massima qualità per tutte le nostre produzioni. L’azienda è certificata ISO 9001:2000, Halal e Kosher.

Negli ultimi anni, Silvateam ha investito in maniera efficace nell’attività di Ricerca & Sviluppo, istituendo un Centro di Ricerca e Assistenza Tecnico & Commerciale in provincia di Bergamo, per studiare le proprietà, le interazioni e le applicazioni della gomma di tara tal quale e in combinazione con altri idrocolloidi. L’utilizzo di laboratori all’avanguardia tecnologia e di impianti pilota consente ai nostri Clienti di sviluppare i propri prodotti con il miglior supporto tecnico e di ottenere i risultati attesi.

Responsabilità sociale e ambientale

La raccolta dei baccelli di tara coinvolge numerose comunità di “campesinos”, gli agricoltori peruviani, che vivono nelle vallate impervie delle Ande e nella pianura desertica di Ica.

Fin dalla sua fondazione, nel 2001, Silvateam Perù ha sviluppato un ambizioso programma di responsabilità sociale e ambientale, cercando sia di contribuire alla crescita intellettuale ed economica dei propri dipendenti e delle comunità locali, sia di rispettare l’ambiente in cui l’azienda è insediata dalla crescita dell’albero di tara, alla raccolta dei bacelli fino alla produzione e alla vendita del prodotto finito.

Nel 2010, Silvateam Perù ha conseguito il premio di “Company of the Year” per sei anni consecutivi. Inoltre, attraverso il progetto “L’uso sostenibile delle risorse: il rapporto con l’ambiente e responsabilità sociale”, Silvateam è stata valutata, nel 2008, come la migliore azienda nella categoria “ambiente”, per il suo contributo locale alla ricerca in ambito agro-forestatale e biologico.