Classificazione tannini di quebracho

Estratti solubili a freddo e semisolubili

Gli estratti di quebracho sono classificati a seconda della loro solubilità in due principali prodotti: estratto di solubile e estratto di semi-solubile.

  • Estratti di quebracho solubili a freddo si ottengono sottoponendo l’estratto ordinario a un procedimento di solfitazione che trasforma i flobafeni in tannini completamente solubili. Tali estratti sono i più diffusi e maggiormente utilizzati nell’industria conciaria. Le loro principali caratteristiche riguardano l’elevata velocità di penetrazione e l’alto contenuto di tannini, a cui fa riscontro una percentuale relativamente bassa di non tannini. Il contenuto piuttosto basso di acidi e medio di sali li caratterizza come estratti dolci (poco astringenti).

  • Estratti di quebracho semi-solubili sono prodotti speciali ottenuti mediante solubilizzazione parziale che può essere accompagnata anche da un successivo trattamento di decolorazione. Questi estratti penetrano nella pelle meno rapidamente di quelli solubili ma possiedono un maggiore potere riempiente. Contengono una piccola quantità di insolubili, mentre il contenuto di tannini e non tannini è più o meno uguale a quello del quebracho solubile. Il pH si aggira intorno al punto isoelettrico di concia.